韩国食品巨头CJ第一制糖公司在英国、澳大利亚和新加坡推出了新型托盘包装的素食饺子。它们是为方便微波炉烹饪而设计的。
新产品“碧碧高日本菜蒸饺”和“碧碧高清阳辣椒蒸饺”主要通过各国的大型零售渠道销售。该公司解释说，他们在饺子里加入了广受全球消费者欢迎的“k食品”——日本面，以及一种来自韩国著名辣椒的辣味，从而增强了“k味”。
与小袋包装不同，这些植物基托盘饺子是为更方便的微波炉烹饪而设计的。CJ第一制糖计划在评估当地消费者的反应后，向其他出口市场扩张。
CJ第一制糖从2021年底开始进军植物性食品领域。该公司在韩国以Plantable品牌运营，在全球市场以Bibigo品牌运营。CJ第一制糖的植物性产品采用了内部开发的独特的植物蛋白(TVP)，具有肉味和令人满意的口感。豆子的天然香气被一种天然的调味成分TasteNrich淡化了。
今年第三季度(7 ~ 9月)植物饺子的出口量比去年同期增长了3倍，在植物饺子出口市场上取得了显著的增长。它的植物饺子现在出口到30多个国家，包括欧洲、澳大利亚、印度和非洲。
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